Na nadcházející letní dny vám nabízíme originální řecké frappé ve formě TO GO.
Vyzkoušejte naše Frappé! Přijďte se osvěžit.

Cena 35,- Kč

————————————-
Z historie přípravy frappé.

Frapé (řecky φραπές, frapés) je studený nápoj pokrytý pěnou, připravený z instantní kávy. První frappé si poprvé připravil v roce 1957 na mezinárodním veletrhu v Soluňi zaměstnanec zástupce společnosti Nestlé, pana Giannise Dristase, který uváděl nový produkt pro děti – čokoládový nápoj připravený smícháním s mlékem a promícháním v šejkru., Dimitris Vakondios. Pan Dimitris hledal způsob jak si připravit během přestávky svou oblíbenou instantní kávu, ale nemohl nájít žádnou teplou vodu. Smíchal tedy kávu se studenou vodou a ledem v šejkru. Touto improvizací vznikl populární řecký nápoj, který je k dispozici prakticky ve všech řeckých kavárnách.

Řecké variace frapé.
V Řecku Vám frapén nabídnou ve třech stupních sladkosti:
glykós (γλυκός) – sladký = 2 lžičky kávy a 4 lžičky cukru
métrios (μέτριος) – střední = 2 lžičky kávy a 2 lžičky cukru
asketos (σκέτος) – prostý = 2 lžičky kávy a bez cukru.

Dobrou chuť Kalí órexi καλή όρεξη

Zdroj Wikipedie